Brunch La Belle Assiette X TO by Lipton

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Hello les amis !

 

Vous allez bien ? Vous avez pu voir sur Snapchat (pseudo melolimparfaite)  qu’hier un chef est venu nous préparer un brunch à domicile ! C’est un nouveau brunch à domicile proposé par La Belle assiette en collaboration avec TO By Lipton. Et oui, maintenant on peut faire la grasse mat’ et avoir un chef professionnel qui nous prépare le brunch à domicile au réveil : la classe non ? J’ai eu l’honneur de recevoir le chef Quentin Guillermic qui s’est mis aux fourneaux pendant que nous nous préparions.

Au menu :

1er Temps – Fraîcheur Fruitée

Thé : Infusion Rose Poème pour commencer en douceur
Jus de nectarine
Salade fraises et fraises des bois au jus de thé vert au jasmin
Brioche à la fleur d’oranger
Faisselle et compotée de framboise

2ème Temps – Une Étape Gastronomique

Thé : Thé noir d’origine Yunnan d’Or
Oeufs brouillés à la truffe
Jambon iberico, Edam vieilli (mais nous avons demandé de le remplacer par du saumon car nous ne mangeons pas de jambon)
Pain brun
Beurre bordier
Miel de châtaigne

3ème Temps – Une Fin Gourmande

Thé : Thé vert Volute Caramelita
Muffin Myrtille
Pancake accompagné de sirop d’érable
Viennoiseries
Bon je vous avoue que nous étions calés après les oeufs brouillés et le saumon, donc nous avons laissé nos viennoiseries pour le goûter.
En partant le chef à lavé la vaisselle et nettoyé la cuisine, pour nous la laisser nickel ! J’avoue que c’était vraiment agréable comme réveil en douceur !
Ce brunch m’a été offert par TO By Lipton dans le cadre du concours des brunchs 3 thés dont je vous ai longuement parlé sur les réseaux sociaux ! Et d’ailleurs grâce à vous je suis finaliste du concours et vous remercie 1000 fois !
Je vous propose donc, pour vous remercier, de tenter vous aussi votre chance pour gagner cette fois-ci une machine TO by Lipton, en votant de nouveau pour ma photo (thème orange, photo de gauche, identique à celle ci-dessous) sur CE LIEN : http://www.to-lipton.com/…/concours-brunch-des-trois-thes.h… .
Si je gagne, un tirage au sort sera effectué parmi les votants pour remporter une machine TO by Lipton et un brunch sera organisé avec 5 personnes ! (règlement complet sur le site) Je compte sur vous les copains !
Image postée lipton
aapartpos
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TO by lipton

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Hello les cop’s !

 

Comme vous l’avez peut-être vu sur Insta, j’étais récemment au BHV Marais pour découvrir la machine à thé TO by Lipton au sein de son bar digital !

Le défi de cette nouvelle machine ? Libérer les arômes du thé comme aucune autre machine grâce à une technologie exclusive baptisée « Air Movement Infusion » (ça fait toujours mieux en anglais t’as vu ?).

Le pop-up store vous permettra de découvrir la machine et de goûter aux différentes saveurs qu’elle propose. Vous pourrez aussi admirer l’oeuvre d’un artiste digital illustrant l’explosion de saveurs des thés sur écran tactile en bougeant vos tasses ; j’ai trouvé ça joli et ludique, je n’avais jamais vu ça !

Bref, pour les amateurs de thé la machine sera à découvrir au BHV Marais jusqu’au 11 octobre, mais si vous voulez vivre l’expérience à fond chez vous, vous pouvez trouver la machine en ligne ici.

Bonne dégustation !

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