Paradis Marguerite : le restaurant végé qui vous plaira !

Paradis Marguerite 27/29 quai des grads augustins 75006 Paris TEL : 0143545142

Hello,

Vous avez été nombreux à réagir à mes photos du “Paradis Marguerite” sur les réseaux sociaux, j’ai donc décidé de revenir dessus dans un petit article dédié !

C’est un restaurant récent qui a pris la place d’un ancien “Moutarde Street” sur les quais proches de St Michel.

La déco est assez sympa (minimaliste avec des végétaux sur les murs et des légumes sur les tables… ) avec sa grosse vache à l’accueil qui vous fera certainement sourire, et la gentillesse du serveur toujours disponible pour vous donner des infos, que ce soit sur l’histoire du restaurant ou sur la carte ! La générosité; voilà ce qui caractérise cet endroit ! Et des smoothies que les amateurs adoreront !

La carte est complète et variée, et les plats sont très copieux. En attendant les premiers mets je vous l’avoue, j’avais peur que ceux-ci soient un peu trop “sans saveur”. Je ne mange pas de viande, c’est vrai, mais j’aime bien mon petit poisson comme plat principal. Alors… Voici un assortiment d’entrées, mais mon gros coup de coeur ce sont les oeufs mimosas (oui il y a des oeufs et du fromage dans certains plats pour ceux qui en mangent).

J’ai aussi pris un velouté de chou-fleur que j’ai trouvé délicieux mais qui honnêtement aurait pu me suffire comme plat à lui tout seul !

Ensuite j’ai pris le “nid végétal”, une sorte de “burger” végé aux champignons, estragon et cheddar avec un oeuf à cheval et des pommes de terre. C’était vraiment bon, mais clairement je n’ai pas pu le terminer (On m’a gentiment proposé de ramener le tout chez moi en doggy bag… Apparemment c’est assez courant que les clients n’arrivent pas à finir) !

En dessert je n’avais de place que pour une salade de fruit frais pour faire passer le tout !

En conclusion : un accueil chaleureux, un mélange de saveurs étonnant, des smoothies à tomber, des prix tout à fait raisonnables… Bref un repas que vous n’êtes pas prêts d’oublier, je vous conseille vivement d’y faire un tour !