Commandez votre prestation de chef à domicile sur Yourchef ici !
Hello la compagnie,
Je ne vous ai pas encore parlé de cette expérience vécue la semaine dernière avec le Banjo… Un chef à domicile, vous avez déjà essayé ? Nous oui, mais je dois dire que nous n’avions pas été particulièrement convaincus à l’époque. Mais ça c’était avant Fatiha et ses petites mains de fée…
Nous avions commandé une prestation à midi et Fatiha est arrivée à 10h30 pour préparer la décoration et les aliments. En discutant 5 minutes avec elle, je me rends compte de son sérieux et de sa conscience professionnelle. Ça peut paraître idiot, mais j’ai tout de suite vu son éthique professionnelle et j’y suis sensible car je trouve que c’est une qualité de plus en plus rare. Ensuite, grâce à quelques éléments chez moi et des fleurs qu’elle avait emmenées, elle a composé une petite décoration de table très jolie. J’étais impressionnée par sa créativité et je n’avais encore rien mangé !
Nous attendions dans le salon et pour être honnête c’est la première fois que les odeurs s’échappant de ma cuisine étaient un supplice pour moi. Qu’est-ce qu’elle nous prépare de bon ? Je n’ai pas été déçue ! Nous avions commandé deux menus gastronomiques mais Fatiha nous avait demandé ce que nous aimions et avait légèrement modifié le menu en fonction. Elle a vraiment bien fait !
Pour commencer nous avons pu déguster des amuses-bouches qui ressemblaient à des figurines colorées… Ensuite nous avons pu savourer un saumon gravlax, qui était pour moi une grande réussite, si ce n’est le plat le plus succulent… Je vous le recommande si vous avez la chance d’avoir Yourchef dans votre cuisine ! Le plat principal était composé de saint-jacques avec une purée de butternut, lequel était également une vraie réussite. Enfin, le dessert ressemblait à un petit café gourmand composé d’un macaron au caramel, un brownie, une pavlova et un émietté de poires absolument délicieux. Verdict : je me suis régalée de A à Z ! Je suis maintenant convaincue que le traiteur à domicile est une super idée (surtout qu’en ce moment on ne peut pas aller au restaurant donc si vous voulez vous faire plaisir ou marquer une occasion vous savez qui appeler !).
Pour réserver essayez de prévoir un petit peu à l’avance car Fatiha est très appréciée (pour vous dire : le Banjo a demandé tout de suite quand est-ce que l’on pouvait la faire revenir…). En tous cas nous sommes heureux d’avoir été gâtés par Yourchef et il est certain que nous souhaitons revoir Fatiha au plus vite !
Vous pouvez aussi contacter Yourchef au 06 33 05 52 60 ou réserver sur cette page
Bonne dégustation !
UPDATE 2021 : Pour mon anniversaire, nous avons de nouveau réservé YOURCHEF !
Avec la situation sanitaire, nous n’étions vraiment pas convaincus de pouvoir faire quoi-que-ce-soit début février ! J’avais regardé un peu les voyages mais avais senti le coup des frontières arriver… Donc j’ai dit au Banjo, que la seule chose qui me ferait plaisir serait de faire revenir Fatiha pour un dîner… Les mains de fée de Fatiha ont donc été mon cadeau d’anniversaire… Et franchement elle a mis les petits plats dans les grands et m’a concocté une soirée de rêve avec TOUT ce que j’aime ! J’ai pleuré en rentrant dans mon salon, quand j’ai vu les bougies, les fleurs, ma musique préférée, etc… Fatiha sait envoyer du rêve, et pas seulement dans l’assiette !
Un petit aperçu de notre repas ? On a commencé par des Saint Jacques au beurre de cacahuète et du saumon sauce barbecue… Je n’y aurais jamais pensé et pourtant ces saint-jacques sont la meilleure chose que j’ai mangée depuis très longtemps !
L’entrée était un ceviche de daurade vraiment intéressant au niveau mariage des saveurs !
Ensuite, on a vraiment apprécié une belle queue de langouste grillée absolument délicieuse avec ses petits légumes caramélisés ! 
Enfin j’ai pu souffler ma bougie sur un fantastique mille feuille revisité aux framboises :
Voilà ! Comme vous avez pu le voir dans mes stories instagram, j’ai passé une formidable soirée car Yourchef a su apporter de la joie dans nos vies et nos papilles à un moment où les distractions sont si limitées… D’ailleurs, pour les plus gourmands d’entre vous sachez qu’elle propose des chèques cadeaux . Si vous souhaitez offrir cette fabuleuse expérience, mais que vous voulez que la personne n’aie pas de contrainte de date et qu’elle choisisse elle-même : le chèque cadeau est la meilleure solution ! Vous pouvez également offrir un cours de cuisine ! Pour voir les différentes options cliquez ici !
Bon appétit (Confession : nous avons déjà booké notre prochain repas avec Fatiha… Le talent ne s’invente pas !)
2 commentaires
Oui j’avais suivi en story …très jolis plats un plaisir pour les yeux …
Ça avait l’air délicieux 😋
Merciiiiiii pour ton article et gros bisous 😘
Dommage que je n’habite pas Paris sinon j’aurais testé illico ! J’avais fait appelle à une chef à domicile pour nos 2 ans de mariage c’est à dire il y a 7 ans déjà nous nous étions régalé mon mari et moi, si je pouvais avoir quelqu’un qui cuisine pour moi tous les jours ce serait le grand luxe. Par contre elle n’avait pas fait de déco de table ça apporte un petit plus je trouve.