Hello les amis,
Je sais que j’ai fait quelques envieux hier en allant goûter le nouveau restaurant M. Georges situé 27, rue du Colisée dans le 8ème arrondissement, tout près des champs elysées.
Au début, je n’avais pas fait le rapprochement, mais ce restaurant a en fait remplacé le restaurant TOI, où je m’étais rendue quelques fois, mais tout a été refait à l’intérieur. Ils ont choisi des couleurs assez sombres laissant peut-être penser que le lieu est réservé à la nuit, mais en réalité le restaurant est ouvert aussi bien le midi que le soir, et envisage de nous proposer un brunch dès que tout mis en place pour cela (nous avons déjà hâte de tester !).
Nous avons été accueillis par une jolie serveuse aussi très agréable qui nous a proposé un petit apéritif. J’ai pris un cocktail sans alcool et c’était vraiment très bon et en parallèle la jeune fille nous a emmené un pain à manger avec une tapenade et j’étais assez étonnée du goût -je ne suis pas adepte d’olive mais ça avait un goût assez original-.
En entrée j’ai pris des gambas à l’anglaise flambées et c’est en fait une grande salade avec ces gambas qui est arrivée : c’était super copieux et excellent. Si vous allez dans ce restaurant et que vous aimez les crustacés je vous la recommande mille fois. En plat j’ai pris des saint-jacques à la provençale et le Banjo a pris une daurade en filet. Nous avons tout trouvé très réussi, et on sent bien que ce sont de bons produits frais. C’est un peu difficile à expliquer mais on dirait que pour chaque plat le chef avait ajouté une petite touche personnelle, un ingrédient qui faisait une vraie différence de goût.
En revanche c’était tellement copieux que nous n’avons pas eu de place pour commander un dessert (à notre grand regret car tout était bon et avec une petite touche originale… donc j’aurais vraiment voulu goûter un petit dessert… mais parfois l’estomac -même le miens- refuse de bosser davantage).
L’ambiance était jeune et décontractée, avec un fond sonore musical pour créer une ambiance nocturne sans vous casser les oreilles, et un personnel au petit soin. Les gourmands que nous sommes avons déjà décidé d’y retourner rapidement !
M. Georges 27 rue du Colisée 75008 Paris TEL : 01 40 74 09 61 
1 commentaire
Miam ! Tu as du te régaler !