Flâner et bien manger à Amsterdam

Vous avez vu que récemment nous sommes partis quelques jours en amoureux, pour flaner et bien manger à Amsterdam et pour en profiter un peu plus longuement que la dernière fois. Nous sommes de nouveau partis avec Thalys qui est quand même bien pratique, en 3h30 on y est, tout en étant tout confort, avec Wi-fi et bon casse-croûte (et la bouffe est bien meilleure que dans un avion !). Bref le voyage est passé super vite et sachez qu’en ce moment vous avez pas mal d’offres et promos intéressantes dont le prix d’appel est 35 € pour Amsterdam. Je sais que beaucoup d’entre vous m’en ont voulu de les faire saliver sur les réseaux sociaux mais je ne m’en lasse pas ! Le temps de s’installer, d’Instagramer, de manger, de regarder une petite série et de consulter mes mails, nous étions déjà arrivés !

Dès notre arrivée nous avons fait appel à Uber pour qu’il nous emmène à l’hotel espresso, dans le quartier des musées. J’avais appelé discrétos pour leur dire que c’était nos dix ans et qu’on cherchait une chambre au calme pour se reposer. Dès notre arrivée, la réceptionniste a été très sympa et nous a souhaité joyeux anniversaire (malheureusement on ne l’a plus revue du séjour et ses collègues étaient loin d’être aussi aimables). Dans notre chambre nous attendait une petite boîte de macarons, attention qui fait toujours plaisir, mais par contre la chambre était vraiment décevante.

La taille est minuscule, on ne pouvait même pas ouvrir la porte de la salle de bain complètement car le lit bloquait sa trajectoire. La salle de bain avait une constante odeur de moisi. La chambre était bien au calme mais les femmes de ménage braillaient dans les couloirs tôt le matin. Bref, c’est un hotel sans âme et sans grand sens du service. De plus le prix est assez élevé, j’ai connu des hotels similaires moins chers en plein Manhattan donc bon…

Pour moins cher je vous conseille d’aller là où nous étions l’an dernier, Aemstelhuys, un B&B plein de charme avec une hôtesse vraiment adorable… Nous voulions y retourner cette année, parce que pour le coup c’est romantique, mais victime de son succès Lesley était au complet !

Voilà les magnifiques chambres de l’espresso (QUI met des rideaux violets dans une chambre marron ? QUI ?)

Bref, heureusement nous n’étions pas là pour rester à l’hôtel. En fait la dernière fois nous avons beaucoup couru de musées en musées car nous avions peu de temps sur place et voulions en voir un max. Cette fois-ci c’était l’inverse nous voulions profiter de la ville en elle-même, son ambiance, ses bons restaurants, ses habitants… Ne pas nous enfermer dans des musées mais découvrir cette jolie ville à pied (et nos pieds s’en souviennent encore parce-que mine de rien, tout à l’air proche mais on fait pas mal de kilomètres). Voici donc quelques morceaux d’Amsterdam que nous avons aimés :

Les hollandais ont beaucoup aimé mon tee- shirt bouledogue (vu ici) et m’arrêtaient carrément dans la rue juste pour me le dire (les gens m’appellent l’idole des jeunes). Ça ne risque pas de m’arriver à Paris ^^

On a vraiment adoré flâner le long des canaux, faire du shopping dans les rues animées, se poser (et se perdre) dans l’immense -et tellement canon- vondelpark, se rafraîchir avec des smoothies (ma qué calor !), goûter des gauffres locales (personnellement pas fan de leur côté caramélisé, je préfère les nôtres !).

Sinon nous avons pu voir le marché aux fleurs mais franchement quelle déception ! Moi qui pensais voir une explosion de couleurs et de senteurs, on s’est retrouvés au milieu de sachets de graines dont certains sachets qui j’imagine attirent quelques touristes :

Bref on a vu trois fleurs qui se couraient après, mais heureusement c’était des pivoines (la IT fleur du moment sur les blogs, va savoir pourquoi !) l’honneur est donc sauf -ou pas-.

Je ne suis d’ailleurs toujours pas familière avec le mot “coffee shop” (endroit où on peut fumer de la marijuana tranquillou). A chaque fois je pense que c’est un café genre brasserie et je vais regarder le menu, ce qui vaut de bonnes barres de rire à El Banjo “Non je ne pense pas qu’ils aient ce que tu veux manger ici chérie !”. Ah oui, c’est vrai, je me disais bien que ça sentait une odeur bizarre.

Que les intégristes de la brigade de la culture se rassurent : nous avons tout de même visité un musée que nous n’avions pas eu le temps de voir l’an dernier : le Rijksmuseum. Et franchement c’est vraiment mon préféré (avec l’étonnant musée des sacs dont je vous parlais l’an dernier).

Ne me demandez pas pourquoi, je me suis sentie investie d’une mission divine de photographier le tableau original de Vermeer “La laitière” pour l’envoyer à mon père par sms, parce qu’il a tellement mangé de yaourts la laitière toute mon enfance, que pour moi le tableau lui revient de plein droit (l’enfant a sa logique que la logique ne connaît point).

Nous avons eu de la chance car il y avait une expo de Miró dans les jardins du musée : je suis trop fan!

Brefn nous avons passé un week-end au top avec un temps exceptionnel, de belles choses à voir, des gens agréables mais n’oublions pas le plus intéressant : LA BOUFFE !

Voici la liste de nos adresses préférées pour bien manger à Amsterdam lors de ce séjour :

Greenwoods : Ici tout est bio et pas cher, nous y serions bien retournés tous les jours, d’autant plus qu’ils faisaient mes oeufs benedict au saumon (ma raison de vivre, quoi.).

Sawadee Ka : Un petit thaï sympa où le service n’est pas terrible mais les plats sont bons et copieux.

Herengracht Restaurant : Un petit restau au bord du canal avec une terrasse pour les beaux jours, ils ont pas mal de choix et on a très bien mangé.

Voilà, voilà ! Inutile de vous dire qu’après tous ces bons moments le retour à Paris a été un peu difficile… Nous avons déjà hâte d’y retourner !

Bisous !

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